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    火鍋店如何設計才能吸引到更多客戶

    瀏覽人數(shù): 次    發(fā)布時間:2018-08-28 15:19:00     文章來源:和邦裝飾
      近幾年在餐飲設計當中,火鍋店是尤其比較多的,對于火鍋店這種餐飲店的形式,在裝修和材料的選擇上面都有很多需要注意的地方,只有能夠設計到位,才能夠吸引到更多的顧客。
     
    火鍋店如何設計才能吸引到更多客戶
     
     
      火鍋店如何設計才能吸引到更多客戶
     
      一、裝修材料選擇要注意的就是在火鍋店的裝修材料選擇上,一定要根據(jù)自身的餐廳檔位以及火鍋店所處的背景,文化來進行統(tǒng)一設計。不同的火鍋店一定要根據(jù)自身的實際情況出發(fā),比如火鍋店檔次、建筑風格、所處的地理位置等各方面的綜合因素來進行衡量,這樣才能夠吸引到更多的顧客。
     
      二、整體風格的選擇在整體風格上千萬不要過于豪華,要體現(xiàn)的絕對是大氣不套俗?;疱伒耆绻O計的太過于豪華,除了費用會非常高之外,給顧客的印象就是來這里消費的并不是來這里享受生活的,所以一定要先根據(jù)火鍋店自身的檔次來確定最終設計方案。不管是對于火鍋店也好,還是其他類型的餐飲設計也好,如果消費比較低的店吶,盡可能選擇一些簡單風格,如果招待的絕大多數(shù)都是一些有錢有品味的顧客,風格可以弄得更加華麗一些,也可以更好的將店面整體形象突出。
     
      三、空氣流通的問題火鍋店最重要的一個設計部分就是空氣流通的問題,都知道吃火鍋的時候自身油煙是非常大的,很多顧客在吃完之后會覺得一身都是火鍋味,除了安全第一這個注意點之外,燃料為氣體的時候最要注意的就是它的通風。所以這個時候地板的設計一定要有防滑,油多自然就有滑的情況產(chǎn)生。
     
      四、大廳的設計在火鍋店設計里面,大廳是最重要的一個部分,因為它直接就是顧客的就餐區(qū),因此一定要選擇最合理的布置,盡可能的方便顧客用餐。餐桌之間要保持足夠的距離,這樣也方便顧客來回走動。總而言之,在火鍋店餐飲設計當中,切記不能夠太過于豪華,如果是太過于端莊也不合適。但是如果能夠在這種簡潔又大氣的風格上體現(xiàn)出一些個性文化的特點,想必也是非常不錯的一大亮點之處。

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